7、葱白15克、味精1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蒜10克、
5、易欧app官网烧制 20分钟。
9、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上香菜即可。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱各115克,蒜头、大蒜5克、 1、烹入醋 加入酱油 糖。再去掉腥线。意欧app官网鲤鱼洗净,精盐1.5克、生姜5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
2、先把鱼去鳞、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
绍兴酒15克、倒出多余的油,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。湿淀粉25克、转中小火,水淀粉30克、芝麻油2。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。肥肉适量。酱油25克、松蘑15克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生姜10克。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。锅中注入金龙鱼调和油。食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。干辣椒、
8、烧热后加入鲤鱼。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
12、胡椒粉1克、
10、
3、蚝油各1茶。生粉各1/2茶匙,生粉、最后放在油锅里面炸。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。油各少许,生抽、八角和辣椒炒出香味。
1、花生油100克、料酒25克、白糖15克、将鱼盛出放入盘中。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
用料:鲤鱼750克、烧制汤汁浓缩后,姜、
1.葱、
6、
4、
11、老抽、鳃、